Franchise Coffee Shop & Brunch

Pourquoi développer Clay

Clay s’est construit sur des bases solides : une marque déjà installée, un concept clair et une vision pensée pour se développer dans le temps.

Une marque déjà en place

Clay n’est pas une idée, Le concept existe, fonctionne au quotidien et s’est imposé comme une adresse identifiée, avec une image forte et une clientèle fidèle.

Un concept clair et rentable

Un concept simple à comprendre, basé sur des usages déjà installés. Une offre structurée et des fournisseurs sélectionnés pour une exploitation viable.

Un projet accompagné

Un cadre structuré et un accompagnement constant. Chaque franchisé avance avec des repères clairs, une méthode et une équipe présente à ses côtés.

Être franchisé Clay, c’est :

Porter une marque à forte personnalité

Créer une adresse de quartier qui devient une référence

Être accompagné sans être formaté

Bénéficier de process solides sans perdre sa liberté

Construire un projet rentable et aligné avec ses valeurs

CLAY s’adresse à celles et ceux qui veulent entreprendre sérieusement, sans renoncer au plaisir !

Un accompagnement structuré à chaque étape

Chaque franchisé est accompagné avant, pendant et après l’ouverture, afin de garantir une mise en place simple et fluide.

Tout commence par le projet

Chaque candidature est analysée en profondeur afin de valider le profil, le lieu et la cohérence globale du projet avant tout engagement.

Transmettre le savoir-faire

Avant l’ouverture, les franchisés sont formés aux standards Clay et accompagnés dans la prise en main complète du fonctionnement quotidien.

Être présent au lancement

L’équipe Clay est présente lors de l’ouverture pour sécuriser les premières semaines et garantir une mise en place fidèle au concept.

Avancer dans la durée

Un suivi régulier est assuré après l’ouverture pour maintenir les standards, accompagner les ajustements et soutenir le développement dans le temps.

Conditions d’accès au réseau

Des critères clairs, pensés pour garantir la cohérence du réseau et la réussite de chaque ouverture.

Les profils recherchés

Expérience préalable en restauration, gestion ou management d’équipe

Capacité à piloter un lieu au quotidien et à encadrer une équipe

Sens du service et attention portée à l’expérience client

Adhésion à l’univers, aux valeurs et au niveau d’exigence de Clay

Envie de s’investir personnellement dans le développement du projet

Conditions financières

Investissement global : 400 à 450k €

Droit d’entrée : 30k €

Redevance réseau : 5% du CA HT

Redevance marketing : 1,5%

Durée du contrat : 7 ans renouvelable

Rejoins l’aventure Clay et développe un concept déjà iconique

Pourquoi développer Clay

Être franchisé Clay, c’est :

Construisez votre projet avec nous

Clay c ' est :

Un accompagnement structuré à chaque étape

Conditions d’accès au réseau