
Quatre lettres, un nom facile à retenir et une signification qui raconte beaucoup de notre univers.
En anglais, clay signifie « argile ». Une matière naturelle, brute, que l’on peut façonner et transformer. Un mot qui reflète l’identité que nous avons souhaité donner à nos établissements dès le départ.
Mais pourquoi ce choix ?
Lorsque nous avons imaginé CLAY, nous voulions un nom court, à consonance anglophone, facile à prononcer et à mémoriser.
Un nom qui nous plaisait esthétiquement, mais qui pouvait aussi raconter quelque chose de notre identité.
L’argile s’est imposée comme une évidence, en lien avec notre volonté de privilégier les matières naturelles et les matériaux bruts dans nos espaces.
Depuis nos débuts, les matériaux bruts font partie intégrante de l’identité de CLAY.
Nos tables associent le noyer et le travertin brut, une pierre naturelle que l’on retrouve également sur notre bar et nos sols. Les murs sont habillés de zelliges de Marrakech, tandis que l’un de nos murs colorés a été réalisé à partir de cinq terres différentes.
Le bois, la pierre, la terre… Chaque matière apporte sa texture, ses nuances et participe à l’atmosphère de nos établissements.
Ce choix se retrouve jusque dans les détails : nos sous-tasses en bois, nos tasses en argile et les objets qui accompagnent le service.
Notre attachement à l’argile ne s’arrête pas à la décoration.
Nous faisons également réaliser des tasses en céramique par une céramiste. Des pièces que nous utilisons au quotidien dans nos établissements et que nos clients peuvent aussi acheter sur place.
Une façon de donner une place concrète à la matière qui a inspiré notre nom, jusque dans le café que l’on sert.
Et pour ceux qui souhaitent ramener un petit morceau de l’univers CLAY chez eux, ces tasses prolongent aussi l’expérience au-delà de nos adresses.
Finalement, CLAY n’est pas simplement un nom choisi pour sa sonorité.
Il reflète une direction esthétique que nous suivons depuis nos débuts, du choix de nos matériaux à celui de nos objets.
Aujourd’hui, que ce soit dans notre brunch rue Bonaparte ou dans notre coffee shop rue Gioffredo, à Nice, cette identité se retrouve dans les matières, les couleurs et les détails qui composent nos espaces.
Quatre lettres, une matière et tout un univers autour.